sobota, 5 sierpnia 2017

Muffinki kakaowe z nadzieniem twarogowym.

Dziś zapraszam na nieco inną odsłonę, bardziej apetyczną :-) Uwielbiam pichcić w kuchni, a ostatnio przyznam, że mam fazę na szybkie i proste w przygotowaniu muffinki. Takie właśnie znalazłam ostatnio tutaj, a wszystko, czego będziecie potrzebować na pewno znajdziecie w zasięgu ręki.




Masa kakaowa:
- szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- 1/3 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju
- 1/3 szklanki cukru (lub więcej, wedle uznania)
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 czubata łyżka kakao

Masa twarogowa:
- 200g twarogu półtłustego (może być również tłusty)
- 1 jajko
- łyżeczka cukru waniliowego
- 2-3 łyżki cukru w zależności od potrzeb

Wykonanie jest banalnie proste: w jednym pojemniku połączyłam dokładnie wszystkie podane składniki masy kakaowej i wymieszałam, a w drugiej misce najpierw rozgniotłam widelcem twaróg po czym dodałam resztę i dokładnie ze sobą połączyłam.

Do ułożonych foremek nakładałam zamiennie: 1 łyżkę masy kakaowej / 1 łyżkę masy twarogowej / 1 łyżkę masy kakaowej i piekłam około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Piekarnik ustawiłam góra - dół bez termoobiegu. Całość posypałam cukrem pudrem. Smacznego :-)

Pozdrawiam serdecznie!
bG

34 komentarze:

  1. wyglądają mega apetycznie! :) a ja jestem totalnym słodziakiem, uwielbiam piec, ale przede wszystkim jeść takie pyszności :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To podobnie jak ja! Muszę się pilnować :D

      Usuń
  2. bosko wyglądają :D muffinek z twarogiem jeszcze nie jadłam :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pyszne są, wypróbuj koniecznie przepis, bo jest mega prosty, a daje dużo przyjemności :-)

      Usuń
  3. Oooo, a chodziły za mną jakieś muffiny! Jutro, albo w poniedziałek zrobię! Tylko twaróg dokupię! :-D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Agu polecam, są łatwe i naprawdę smaczne! Ja następnym razem wcisnę jeszcze do środka po kawałku czekolady ;-)

      Usuń
  4. Będę go zjadł! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie długo znów zacznę piec muffinki, bo synek coraz większy , fajny przepis. Ja modyfikuje przepisy bo niestety musimy unikać nabiału.

    OdpowiedzUsuń
  6. Wyglądają fantastycznie i z pewnością spróbuję bo lubię robić muffinki - bo szybkie i łatwe w wykonaniu. Choć ze zdaniem "wszystko, czego będziecie potrzebować na pewno znajdziecie w zasięgu ręki" się nie zgodzę, bo twaróg bywa u mnie tylko w konkretnym celu, gdy wiem, że będę go potrzebować, nie jest stałym elementem lodówki. Kakao też chyba nie mam :) Ale z chęcią kupię i zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepis wydrukowany, czeka na zakupy i wykonanie :D

      Usuń
    2. U mnie twaróg jest praktycznie zawsze i nie mówię tutaj o tym mielonym do sernika, tylko o najzwyklejszym :-) Smacznego, daj znać jak wyszły ;-)

      Usuń
  7. Przyznam szczerze, że uwielbiam takie muffinki!
    Mogłabym z wielką chęcią przetestować przepis.
    Naprawdę świetna sprawa.
    Pozdrowionka poniedziałkowe! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wyglądają fantastycznie <3
    musze wypróbować przepis
    https://xthy.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  9. O jaaa! Jakie pyszności tu serwujesz! Muszę zrobić te muffinki, bo wyglądają pysznie! Pozdrawiam serdecznie.
    http://przepisyna.livejournal.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Wyglądają pysznie, może kiedyś wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Nabrałam ochoty na ich zrobienie, ale muszę chyba na razie przystopować, bo mąż właśnie skończył ostatni kawałek ciasta z wczoraj ;p.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja ostatnio robię je bez przerwy! :-)

      Usuń
  12. Przepysznie wyglądają, szkoda, że to nie przepis dla mnie :(

    OdpowiedzUsuń
  13. o mniam, dodaje do zakładek bo jestem miłośniczką muffin!! <3

    OdpowiedzUsuń
  14. Oj pycha, pycha :) Przepis skopiowany :)

    OdpowiedzUsuń
  15. wyglądają bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za wszystkie komentarze!
Na każde pytanie odpowiem pod postem.
Jednocześnie uprzejmie proszę nie zostawiać komentarzy służących do autopromocji. Dziękuję :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...